VINO PARA CAMALEONES

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! Te dejo Camaleón una lista de los mejores vinos españoles por menos de 10 euros para disfrutar como nunca: https://www.vinoparacamaleones.com/blog/10-vinos-espanoles-baratos-90-puntos-parker En el episodio de esta CARA B, te comento todo sobre un vino extraordinario por menos de lo que cuesta una copa en muchos chiringuitos de playa. Gracias por apoyar Vino para Camaleones. Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! ÚLTIMA OPORTUNIDAD: https://www.vinoparacamaleones.com/fundadores Es ahora o nunca Camaleón. Entra en el club de cata para recibir: - Acceso a vinos exclusivos, etiquetas únicas, cupos raros - VInos con sentido de cata - Manuales y taller de cata - Quedadas en bodega - Comunidad: Cata con los amigos Y sobretodo, formar parte desde el principio del club de cata más rebelde de todo el puto mundo del vino. Se termina hoy a la hora Daliniana. ES AQUÍ: https://www.vinoparacamaleones.com/fundadores Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! LO QUE BUSCAS ES AQUÍ: https://www.vinoparacamaleones.com/fundadores No te pierdas la historia de un gran secreto que marcó una época del deporte. Todavía quedan grandes secretos que contar del mundo del vino. Y sobretodo... Quedan los mejores! Es hora de descubrirlos en el club de cata más rebelde y más chulo del mundo del vino. ES AQUÍ: https://www.vinoparacamaleones.com/fundadores Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! PARA ENTRAR ES AQUI: https://www.vinoparacamaleones.com/fundadores Conoce en este episodio 5 claves totalmente contraintuitivas que, si las llevas a cabo, harán despegar tu nivel de cata a ciegas. La cata de vinos a ciegas es uno de los métodos de cata que más respeto generan si saber hacerlo muy bien. ¿Te cuento 5 secretos? LO QUE BUSCAS ES AQUÍ: https://www.vinoparacamaleones.com/fundadores Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! LO QUE BUSCAS ES AQUÍ: https://www.vinoparacamaleones.com/fundadores En el CLUB DE CATA conseguiremos vinos casi imposibles y aprenderemos a catarlos. ¿Te lo vas a perder? Ahora puedes convertirte en parte de la FAMILIA FUNDADORA Solo ahora Camaleón, Es tu momento, Es este: https://www.vinoparacamaleones.com/fundadores Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! 🍷 LO QUE BUSCAS ES AQUÍ: 👉 www.vinoparacamaleones.com/fundadores 🔥 En el nuevo episodio te revelo la bodega que vamos a visitar los miembros del CLUB DE CATA CAMALEÓN. Imagina esto: 🍇 una variedad totalmente desaparecida, de la que producen menos de 20 botellas (sí, veinte). Y añade una cata de AÑADAS HISTÓRICAS en una de las bodegas más mágicas de la Rioja Alavesa. Un plan exclusivo, brutal y —por supuesto— BAJO EN TONTERÍAS 😎 🚪 Únete como FUNDADOR del Club aquí: 👉 www.vinoparacamaleones.com/fundadores 💥 Plazas limitadas. SÓLO PARA 20, este es tu momento. PARA ENTRAR ES ARRIBA Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! LO QUE BUSCAS ES AQUÍ: https://www.vinoparacamaleones.com/fundadores ¿Quieres fundar el club de cata más rebelde del mundo del vino? Este episodio es para ti si: - Quieres catar vinos únicos que casi nadie tiene acceso - Mejor que los profesionales - Entrando en bodegas privadas - Compartiendo con rebeldes de tu calaña ENTRA AQUí: https://www.vinoparacamaleones.com/fundadores Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! Episodio extra especial de La Cara B de VIno para Camaleones para comentar los vinos de la famosa bodega EMilio Moro en El Bierzo. Javier Moro, propietario de la bodega, nos comenta la cosecha 2025, y yo mismo te hago un repaso de la elaboración de los cuatro vinos que producen, tres blancos de godello, y un nuevo tinto 100% Mencía. ¿Qué podemos esperar en la cata? Gracias por apoyar el mundo del vino BAJO EN TONTERÍAS. Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! Esta temporada quiero recomendarte mucho vino. Y debemos empezar por esta joya oculta en los viñedos del DOuro que produce uno de los mejores vinos de Portugal y también uno de los mas curiosos. Además, oh milagro, es todavía asequible! ¿Lo será por mucho más tiempo? Aprovecha esta recomendación para catar uno de los mejores vinos de Portugal ahora que es posible, e incluso guarda algunas botellas para cuando suban de precio! Esta es una recomendación BAJA EN TONTERÍAS para la familia Camaleón de la CARA B de Vino para Camaleones. Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! Camaleón, En el curso de vinos de LA CARA B de Vino para Camaleones sabemos que el vino mejora con los años… pero, ¿y si muere antes de tiempo? En este episodio nos metemos de lleno en el misterio del premox, la gran cagada blanca de Borgoña. Y te vamos a responder cosas como: ¿Cómo es posible que algunos de los mejores blancos del mundo empezaran a oler a manzana podrida con solo cinco años? ¿Qué carajo pasó en los 90 para que tantas botellas se fueran al garete? ¿Fue culpa del corcho, del clima, de los enólogos modernos… o simplemente de querer ser demasiado finos? ¿Qué hicieron los borgoñones para frenar esta sangría y recuperar la confianza del mundo? BAJO EN TONTERÍAS Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! Camaleón, La cata a ciegas puede parecer un elemento pedante o innecesario para entender el vino, pero lo cierto es que es la manera más efectiva de destacar y ganarte la confianza del sector. Con tanto ruido de IA, tu paladar siempre va a estar bien considerdo, por lo uqe cuidarlo siempre va a ser una decisión acertada. Aquí van 5 consejos que te ayudarán a mejorar tu cata de vinos a ciegas. BAJO EN TONTERÍAS Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! Curso de vinos en LA CARA B dedicado a uno de los vinos mas icónicos de la región de Champagne: Bollinger RD ¿Cómo transformó Lily Bollinger el mapa del Champagne al presentar un vino “viejo pero recién degollado” y qué aporta realmente ese degüelle reciente a tu copa? ¿De qué manera el alto porcentaje de Pinot Noir fermentado en barrica usada convierte a Bollinger R.D. en uno de los espumosos más potentes y longevos de la región? ¿Es mejor descorchar un R.D. justo después de salir al mercado o dejarlo reposar unos años más, y cómo cambia su perfil aromático en cada caso? Que siempre seas igual de joven Camaleón! Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! ¿Te imaginas un vino dulce capaz de seducir a reyes, templarios y foodies del siglo XXI por igual? En este nuevo episodio exclusivo para mecenas de «Vino para Camaleones», nos calzamos la chupa de cuero y volamos a Chipre para descubrir la Commandaria, la reliquia líquida que lleva 3.000 años dejándonos con la boca abierta. ¿Por qué los caballeros de la Edad Media la llamaron “el vino de los reyes y el rey de los vinos”? ¿Cómo se convierte una uva blanca y otra tinta en un elixir ambarino que rivaliza con los mejores oportos? ¿Qué técnicas secretas de curso de vinos aprenderás para sacarle todo el jugo en tu próxima cata? ¿Con qué maridaje sencillo –y muy español– conseguirás altas dosis de placer sin complicarte la vida? Si quieres sentir en tu copa la historia de un vino que es un viejo rockero, dale al play y únete al selecto club de los que saben que la Commandaria no es solo un vino: es Rock & Roll embotellado. Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! Camaleón! Episodio especial RECOMENDACIONES LITERARIAS CON VINO Y SU BANDA SONORA. Tanto para ti como para regalar, no te pierdas estos consejos de novelas que molan con dos maridajes muy chulos: su música y su vino. ENCUENTRA LOS DETALLES DEL EPISODIO EN EL SIGUIENTE ENLACE: https://www.vinoparacamaleones.com/blog/libros-con-vino ¡¡FELIZ DÍA DEL LIBRO!! Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! Un episodio exclusivo para Camaleones de LA CARA B con recomendaciones. Visita https://www.vinoparacamaleones.com y deja tu email para que ten envíe los enlaces a las recomendaciones. Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! LINK A LOS VINOS RECOMENDADOS: https://www.vinoparacamaleones.com/blog/albarin-uva-de-moda-vinos-blancos Curso de Vinos en Vino para Camaleones donde te hablo de una de las próximas uvas blancas de moda. ¿Has oído hablar de la uva Albarín? En este nuevo episodio exploramos por qué esta variedad blanca, procedente del norte de España, está sacudiendo el panorama vinícola. ¿En qué se diferencia de la popular Albariño? ¿Por qué algunos la consideran la próxima gran tendencia en vinos blancos? ¿Y qué platos maridan mejor con ella? Además, te propondré tres vinos recomendados que encapsulan toda la esencia de la Albarín: Full Flap Albarín, Albarín de Bodega Pardevalles y la versión más exclusiva, 7 VIDAS de Bodega Vidas. Te contaré sus matices aromáticos, precios y por qué cada uno brilla con luz propia. Prepárate para descubrir una uva “baja en tonterías”, dispuesta a sorprender a los amantes del vino con su carácter fresco, aromático y absolutamente seductor. Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! ¿Podría un nuevo arancel de Estados Unidos a los vinos europeos cambiar las reglas del juego en el mercado global? ¿Quién pagaría realmente el coste de esta medida: las bodegas, los consumidores o ambos? ¿Qué pasaría con las barricas de roble americano en las bodegas españolas y con los insumos que llegan de Europa a las bodegas estadounidenses? En este episodio exploramos (BAJO EN TONTERÍAS), cómo una hipotética “guerra de aranceles” liderada por Donald Trump puede afectar a la industria vitivinícola, poniendo ejemplos reales del mundo del vino. Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

ACCEDE A LAS NOTAS DEL EPISODIO AQUÍ: https://www.vinoparacamaleones.com/blog/7-aromas-vino-sorprendentes ¿CUAL ES TU AROMA FAVORITO? Participa aquí: https://www.vinoparacamaleones.com/products/communities/vinoparacamaleones/circle/06a25116-a62c-4a5c-ac11-351da785f0a5 Camaleón, ¿Sabías que algunos vinos pueden oler a eucalipto, aceitunas o incluso brisa marina? En este episodio descubrirás cómo ciertos factores externos —desde bosques de pinos hasta olivos y mar— pueden colarse en el viñedo y aportar matices aromáticos totalmente inesperados. Pero, ¿esos “invitados sorpresa” siempre son bienvenidos o a veces arruinan la copa? Hablaremos de: Cómo terminan hojas de árboles y sales marinas impregnando las uvas. Por qué el humo de incendios puede dejar un rastro imborrable en el vino. En qué regiones estos aromas curiosos se han convertido en auténticos sellos de identidad. La gran pregunta: ¿Cuándo se convierten en un defecto y cuándo aportan encanto y singularidad? Si quieres saber cómo los enólogos pueden controlar —o potenciar— estos aromas tan peculiares y por qué algunos bebedores los adoran (mientras otros tuercen el gesto), dale al “play”. Prepara tu copa y embárcate con nosotros en un viaje aromático que va más allá de las uvas y la barrica. Vino para Camaleones es una idea original de Ferran Pacheco para dar a conocer el mundo del vino BAJO EN TONTERÍAS. Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! GUIA COMPLETA EN LAS NOTAS DEL EPISODIO: https://www.vinoparacamaleones.com/blog/vega-sicilia-unico-reserva-especial Camaleón! Hoy en nuestro CURSO DE VINOS no te pierdas este nuevo episodio de “Vino para Camaleones” dedicado a Vega Sicilia, la bodega española más icónica y legendaria. Pero nos centramos en su joya más misteriosa: el Vega Sicilia Único Reserva Especial, un vino único que mezcla distintas añadas para alcanzar la perfección en cada sorbo. En este capítulo descubrirás: ¿Por qué el Reserva Especial de Vega Sicilia se elabora mezclando varias cosechas? ¿Qué papel juega la larguísima crianza en barricas y tinos de madera? ¿Cómo se compara con el Vega Sicilia Único de añada? ¿Qué maridajes lo hacen brillar y cómo se recomienda disfrutarlo al máximo? ¿Es un vino pensado para beber ya o guardarlo en bodega unos años más? Además, contaremos con el propio director enológico de la bodega, que nos revelará las claves de este gran vino de la Ribera del Duero. Con cada pausa en su explicación, añadiremos contexto, datos prácticos y ese toque “bajo en tonterías” que tanto nos gusta. Si te apasionan los grandes tintos o simplemente quieres ampliar tus conocimientos enológicos, este episodio es tu “curso de vinos” para descubrir por qué Vega Sicilia sigue siendo uno de los nombres más prestigiosos del mundo. Dale al play y sumérgete en la tradición, la innovación y la magia de un vino irrepetible. GRACIAS POR SER DE LA FAMILIA CAMCALEÓN! Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

ACCEDE A LAS NOTAS DEL EPISODIO: https://www.vinoparacamaleones.com/blog/barossa-valley-la-barrosa-conexion-cadiz-vino-australia ¿Qué puede unir un valle australiano célebre por sus potentes Shiraz con una playa gaditana de arena dorada? En este episodio, exploramos la asombrosa relación que conecta Barossa Valley y la costa de Cádiz, revelando detalles históricos y enológicos que te dejarán con la boca abierta. Hablaremos de por qué Australia se ha convertido en un referente mundial del vino, cómo el clima de Barossa y Eden Valley moldea la Syrah, y descubriremos cuál es el nexo inesperado con la costa gaditana. ¿Te intriga saber por qué estas dos regiones tan distintas comparten un lazo común? ¿Cómo influye el paisaje y la cultura de ambas zonas en sus vinos? ¿Qué papel desempeña una playa andaluza en esta historia? Sumérgete en esta aventura vinícola llena de secretos, tradición y un toque de magia sureña, y déjate sorprender por la conexión que jamás imaginaste entre ambos lugares. Vino para Camaleones es un podcast original de Ferran Pacheco para dar a conocer el mundo del vino BAJO EN TONTERÍAS. Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals