57- داستان خلق برند چلوکباب رفتاری | نادر رفتاری
Update: 2024-05-10
126
Description
چند برند ایرانی با قدمت بیش از ۱۰۰ سال میشناسید؟
تصور کنید، بیش از ۴۱هزار روز خدمت، بدون حتی یک روز تـــعطیلی!
کسب و کار سنتی چلوکبابی، چه ربطی به دنیای مدرن NFT و متاورس میتونه داشته باشه؟!
همه اينها در دل داستان خلق و رهبرى چلوكبابى رفتارى، احترام و استمرار و عشق به بهبود كيفيت، جا میگيره. عشقى كه با گذر از جنگ جهانى اول و دوم و جنگ ايران و عراق و كرونا، تا به امروز بىوقفه همچنان جارى و پايدار هست…
و حالا از زبان آقاى نادر رفتارى، با جايگاه رهبرى يك كسب و كار، همراه ما باشيد. داستان خلق برند رفتاری در قسمت پنجاهوهفتم پادکست امیفر، منتشر شد.
_
حامی این قسمت: اینوستیت؛
مرجع تخصصی سرمایهگذاری و خدمات پنج ستاره گلدن ویزا در کشور اسپانیا
پیج اینستاگرام آقای نادر رفتاری:
پیج اینستاگرام چلوکباب رفتاری:
پیج اینستاگرام پادکست امیـفر:
کانال یوتیوب پادکست امیـفر:
In Channel
بیشتر شبیه پروموشن برند رفتاری بود تا گفت و گو
با حترام متاسفانه بدلیل عدم آگاهی خیلی از ما از بازار و صنعت غذا در دنیا، امثال آقای رفتاری جولان کارآفرینی و برندینگ سر می دهند! آقای رفتاری مقایسه دوام آوردن مردم ایران در شرایط خردکننده اقتصادی و اجتماعی از دیدگاه شما تا واقعیت کیلومترها فاصله دارد. مقایسه شما با برندهای مثل کوکا و مک دونالد و غیره به شدت دور از واقعیت می باشد. در اروپا رستورانهای وجود دارد که قدمت ۴۰۰ساله دارند و نسل به نسل کار می کنند و هیچ کدام مثل جنابعالی دچار توهم نشدن . جنابعالی دقیقا بر اساس رفتار و گذر تاریخی ایران
چقدر عالی، آموزنده و لذت بخش بود مصاحبه با آقای رفتاری. بیشتر از وجود ارزشمندشون در مصاحبه هاتون کمک بگیرید برای ما هم آموزنده و مفید هست. 🙏🌹
ممنون از پادکست خوبتون صحبتهای آقای رفتاری تا حدی آوزنده بود اما از جاییکه که به مهاجرت و هدر رفتن استعدادهای ایرانی ها تو خارج از کشور اشاره کرد حس بدی گرفتم میگه اهل سیاست نیستم بعد حرف سیاسی ای میزنه که نشون میده نفست از جای گرم بلند میشه و این عشق به مردمی که فریاد میزنی یجورایی نمایشه
برای یادآوری دوران بچه گیم رفتیم رفتاری شاپور ولی غذاش خیلی معمولی و در سطح پایین بود متاسفانه
👌🏻 عالی 👌🏻
یکی از ضعیف ترین پادکست ها بود ، شعبه میدون انقلاب یکبار زرشک پلو خوردم فکر کنم مرغش مونده بود و بو میداد و سرد بود .
شعبه بام لند رفتیم غذا افتضاح و سرد بود
يك انسان حكومتي و وابسته. چيش افتخار داره؟؟
🔥🔥🔥🔥
ldlllosaaull
رستوراندارها بواسطه گردش مالی بالا، اعتماد بنفس کاذب پیدا میکنن و راجع به هر مسئلهای اظهار نظر میکنند. برند زیر صد سال برند نیست؟ جدی میفرمایید؟ نمونه این قشر رو باهاشون کار کردم. آرش ناصریان رستوران یاس که وقتی باهاش همکلام میشی پشیمون میشی. اونم خیلی زیاد از برند و برندینگ میگه. ولی طبل توخالی. توی این صنف محسن مجیدیخواه(سامکافه) از بهترینها هستش. میشه بسیار ازش یاد گرفت و به چیزایی که میگه اعتقاد داره. ممنون.
بسیار شنیدنی و آموزنده، ممنون ازتون 🍀
عجب قسمت خفنی بود عجب❤️
بسیار عالی وتاثیرگذار
جناب رفتاری از داخل رستورانتون بعد از امتحان کردن غذاتون دارم کامنت میذارم ؛ درسته استمرار خیلی ارزشمنده و شرط لازمه ولی همه چیز نیست، غذا دکوراسیون ، تایپوگرافی کاملا عادی ، خیلی دوست داشتم اون عشقی که میفرمودید رو از غذا بگیرم ولی به نظرم کاملا یه غذای معمولی بود ، به نظرم تنها شرط برند شدن سابقه و سن و سال اون شرکت نیست، شما میتونید بگید اپل با اینکه چند ساله به وجود اومده برند نیست؟؟ در کل مرسی ازتون از قسمت هایی از صحبت هاتون لذت بردم
ثانیه به ثانیش عالی بود ، لحظه آخر پادکست تمام باور های ذهنیم تغییر پیدا کرد کسی که توی سن سالی که مردان شبیهش یا خانه سالمندان هستن یا تو پارک ها اوقات میگذرونن داره به شعبه رفتاری تو فضا فکر میکنه ، تو متاورس فعالیت میکنه هرچیزی یونیکی که به ذهنش میرسه ان اف تی میکنه ، پسرعموشون و حسن جون خطاب میکنن اصلا فوق العاده بودن ، کلماتی که استفاده میکردن در عین سادگی چقدر شیک بود همه چی این آقا یک لیگ دیگه بود ، دمتون گرم بابتش 💙🤝🏻
ثانیه به ثانیش عالی بود ، لحظه آخر پادکست تمام باور های ذهنیم تغییر پیدا کرد کسی که توی سن سالی که مردان شبیهش یا خانه سالمندان هستن یا تو پارک ها اوقات میگذرونن داره به شعبه رفتاری تو فضا فکر میکنه ، تو متاورس فعالیت میکنه هرچیزی یونیکی که به ذهنش میرسه ان اف تی میکنه ، پسرعموشون و حسن جون خطاب میکنن اصلا فوق العاده بودن ، کلماتی که استفاده میکردن در عین سادگی چقدر شیک بود همه چی این آقا یک لیگ دیگه بود ، دمتون گرم بابتش 💙🤝🏻
ثانیه به ثانیش عالی بود ، لحظه آخر پادکست تمام باور های ذهنیم تغییر پیدا کرد کسی که توی سن سالی که مردان شبیهش یا خانه سالمندان هستن یا تو پارک ها اوقات میگذرونن داره به شعبه رفتاری تو فضا فکر میکنه ، تو متاورس فعالیت میکنه هرچیزی یونیکی که به ذهنش میرسه ان اف تی میکنه ، پسرعموشون و حسن جون خطاب میکنن اصلا فوق العاده بودن ، کلماتی که استفاده میکردن در عین سادگی چقدر شیک بود همه چی این آقا یک لیگ دیگه بود ، دمتون گرم بابتش 💙🤝🏻
راستی کادو رو چجوری بهمون میدی؟