L’Italia è iodosufficiente
Update: 2024-01-17
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Dopo 15 anni di promozione dell’uso del sale iodato l’Italia è iodosufficiente, con una forte diminuzione dei rischi legati alla carenza nutrizionale di iodio, primi fra tutti il gozzo e la sua evoluzione in gozzo nodulare, anche se qualche criticità ancora rimane per la nutrizione iodica in gravidanza. Questo è quanto sottolinea lo studio pubblicato sul Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism che commentiamo a Obiettivo Salute con la dr.ssa Antonella Olivieri, responsabile scientifica dell’ Osservatorio nazionale per il monitoraggio della iodoprofilassi in Italia.
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