Interview Marcella

Marcella kookt iedere week bij de Aanschuiftafel in wijkcentrum Bokkefort, Houtwijk. Ze kan door een chronische ziekte niet meer werken, terwijl werken met ouderen juist haar lust en haar leven is. Dus daarom kookt ze nu voor ze. Marcella heeft Caraïbische roots, maar kookt recepten van over de hele wereld. Ze gebruikt vaak Badia, een Caraïbische kruidenmix. Marcella is een echte verbinder in de wijk. De ouderen van de Aanschuiftafel waren bang voor de hangjongeren in de buurt. Ze bracht ze met elkaar in contact en zie: nu groeten ze elkaar als ze elkaar tegenkomen in het winkelcentrum!

Marcella vertelde haar verhaal tijdens een ontmoeting tussen twee Aanschuiftafels van de Participatiekeuken op 16 juni in het Zuiderparktheater

Interviewer: Stephan Wijers